Wiedau 2

Wiedau 2 wahlweise Erle oder Eiche 

Unser ganz neues Konzept. Mit runder Motorverkleidung aus Massivholz Erle oder Eiche. Edelstahl Trichter und Schublade. Sperrholz an den Wesentlichen Stellen um dauerhafte Maßhaltigkeit zu gewährleisten für einige Jahrzehnte Haltbarkeit.

Das Massivholz für die Wiedau Serien haben wir selber gesägt aus Bäumen entlang dem kleinen Bach der durch unser Dorf fließt: Die Wiedau

Hierbei kommt überwiegend Solarstom aus eigener Erzeugung zum Einsatz, auch den Transport zur nahegelegenen Trocknung fahren wir mit einem E-Auto.

Für eine lange Haltbarkeit kombinieren wir dieses selbst erzeugte Holz mit Sperrholz. Hier greifen wir auf über 50 Jahre Erfahrung zurück.

Was kann die Wiedau 2 alles vermahlen?

Mit unserer Wiedau 2 können alle Getreidesorten wie z.B. Weizen, Roggen, Dinkel, und noch vieles mehr gemahlen werden. Desweiteren können Sie mit unserer Wiedau 2 feinkörnige Ölsaaten wie z.B. Mohn, Sesam und Kokosraspeln mahlen. Für schlecht rieselfähiges Mahlgut benötigen sie noch die optional erhältliche "Grose Förderschnecke".

P.s.: Wir haben sehr viele Getreidesorten bei uns direkt hier im Shop. Auch alte Sorten die heute nicht mehr so einfach zu finden sind können wir Ihnen Anbieten. Am besten machen Sie sich einmal selber ein Bild von unserem Angebot.

-->Hier gelangen Sie direkt zum Getreide<--

Wie schnell mahlt die Wiedau 2? Wem empfehlen wir diese Mühle?

Diese Mühle leistet etwa 180 g Feinmehl pro Minute. Sie ist nicht dauerbelastbar. Jedoch sollten die 15 Minuten Betriebszeit für circa 5 Kilo Teig ausreichen und so ist sie für kleinere - mittlere Haushalte ausreichend.

Diese Mühle ist am besten geeignet für Haushalte mit 1 - 4 Personen, wenn Sie Brot und Brötchen sowie Kuchen backen wollen geeignet.

Wenn Sie in der Woche z.B. 3 Brote Backen wollen, dazu noch morgens Frisches Schrot mahlen wollen um einen Frischkornbrei zuzubereiten und am Wochenende Kuchen Backen wollen, empfehlen wir Ihnen die Universalmühle oder die Wiedau 3. Diese ist dann auch geeignet um gehackte Mandeln oder Nüsse zu Muß zu vermahlen.

Auch diese Mühle lässt sich mit einer optionalen Handkurbel auch per Hand betreiben. 

• Maße (HxBxT): 32 x 17 x 27
• Mahlleistung 150g / Min
• Ölsaaten begrenzt möglich
• Erle mit Buchensperrholz
• Füllmenge Trichter 600g,
• Füllmenge Schublade ca.500g
• Einschaltdauer 15 Min. ( ca 2,2 Kg Mehl bzw. 4, 1Kg Brote )

• Maße (HxBxT): 36 x 17 x 28
• Mahlleistung 180g / Min
• Ösaaten ( Mohn, Sesam, Leinsaat )
• Erle / Buchensperrholz | Eiche/ Birkensperrholz
• Füllmenge Trichter 800g,
• Füllmenge Schublade ca.800g
• Einschaltdauer 15 Min. ( ca 2,7 Kg Mehl bzw. 5, 1Kg Brote )

• Beispielbild ;-) Bild Folgt in Kürze
• Maße (HxBxT): 39 x 18,4 x 30
• Mahlleistung 300g / Min
• Ölsaaten ( Mohn, Sesam, Leinsaat, Gehackte Mandeln / Nüsse, Kichererbsen, Mais.
• Erle / Buchensperrholz | Eiche/ Birkensperrholz
• Füllmenge Trichter 800g,
• Füllmenge Schublade ca.800g
• Einschaltdauer 15 Min. ( ca 4,5 Kg Mehl bzw. 7, 1Kg Brote )