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| Artikel-Nr.: 61-101 |
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Dieser Weizen ist etwas ganz besonderes, er eignet sich perfekt für Waffel, Cepes und Torten. Natürlich kann man auch sehr gutes Brot damit backen. Ein Erkennungsmerkmal des Gelbmehlweizens ist seine gelbe Farbe, die er dem Carotinoid "Lutein" zu verdanken hat.
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