Wiedau 3

Artikel-Nr.: 11-300

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 Wiedau 3 wahlweise in Erle oder Eiche

Im neuen Design mit großer Leistungsfähigkeit eignet sich diese schnelle, solide Mühle für alle, die ein bisschen mehr erwarten! Auch Marzipan und Schokolade können sie mit unserer Wiedau 3 selber herstellen!

300g Feinmehl / Minute
9 cm Mahlwerk Naturkorund / Magnesit
600 Watt Motor S3 15 min.


 

Was kann die Wiedu 3 alles vermahlen?

Mit unserer Wiedau 3 können sämtliche Körnersaaten und Ölsaaten verarbeitet werden, sowie Keimgetreide und Gewürze. Gehackte Nüsse und Mandeln für die Herstellung von Marzipan, Nußmusen für Konfekt und Schokolade im Haushalt. Für schlecht rieselfähiges Mahlgut benötigen sie noch die optional erhältliche "Grose Förderschnecke". P.s.: Wir haben sehr viele Getreidesorten bei uns direkt hier im Shop. Auch alte Sorten die heute nicht mehr so einfach zu finden sind können wir Ihnen Anbieten. Am besten machen Sie sich einmal selber ein Bild von unserem Angebot.

 

-->Hier gelangen Sie direkt zum Getreide<--


 

Wie schnell mahlt die Wiedau 3 ? Wem empfehlen wir diese Mühle?

Die Wiedau 3 mahlt 300g/ Minute. Diese Angabe bezieht sich auf Weizen feinmehl. Bei gröberer Einstellung wird die Mühle deutlich schneller.

Diese Mühle ist am besten geeignet für Haushalte mit mehr als 2 Personen, wenn Sie Brot und Brötchen sowie einmal pro Woche Kuchen backen wollen. Auch zum Experimentieren mit Hülsenfrüchten, Nüssen und Ölsaaten.

Wo liegt der Unterschied zwischen der Erle und Eiche?

Der unterschied zwischen Erle und Eiche besteht lediglich aus der Optik der Mühle.

  • Erle hamoniert gut mit den Buchenteilen
  •  Eiche ist der Klassiker, hier schön hell gehalten

Bei der Frage ob Erle oder Eiche ist es also nur eine Frage des geschmacks.

Abbildung Wiedau 3 in Erle mit Sperrholz aus Buche

Wir kombibieren das Massievholz mit Sperrholz für eine lange Haltbarkeit.Abbildung Wiedau 3 in Eiche mit Sperrholz aus Birke

 Das Massievholz der Wiedau Serie schneiden wir selber aus lokalem Holz. Durch unser kleines Dorf Bellen fließt ein Kleiner Bach, die Wiedau. Das Holz stammt hier aus der Gegend und die Ersten Erlenstämme auch direkt vom Bach. Daher die Namensgebung der Wiedau Mühle. Das Eichenholz stammt etwa 4 Kilometer entfernt aus der Staatsforst. Wir schneiden die Bretter selber auf einer Blockbandsäge und nach dem ordentlichen Ablagern und Trocknen kommen diese Bretter anschließend noch einmal in eine nahegelegene Trockenkammer.

 


Technische Beschreibung:

  • Motordaten: solider Industrie Einbaumotor der Bauform B3: Kein Getriebe, daher sehr geräuscharm: Drehzahl: 1380 U/Min.
  • Leistung: Aufnahme 600Watt, Abgabe 370Watt.
  • Kurzzeit Belastbar S3 15 Minuten
  • Mahlwerk: Kegelscheiben, Durchmesser 90 mm, Umlaufgeschw.: 6,5 m/sec, Material: Naturbasalt(Naxosschmirgel), magnesitgebunden. ( Mineralisch gebunden. Keine keramische Bindung )
  • Mahltemperatur:30 bis 40°C Betrieb
  • Die Einstellung erfolgt stufenlos, sowohl im Stillstand, als auch im Betrieb (Einknopfbedienung, ). Der Mahlvorgang kann beliebig unterbrochen werden.
  • Mechanischer Antrieb: In Notzeiten kann die Mühle auch mechanisch angetrieben werden mit einer von uns angebotenen Handkurbel oder einer anderen, von ihnen erdachten Antriebsquelle.
  • Mahlgut: Es können sämtliche Körnersaaten und Ölsaaten verarbeitet werden, sowie Keimgetreide und Gewürze. Gehackte Mandeln und Nüsse für die Herstellung von Marzipan und Nußmusen für Konfekt und Schokolade im Haushalt.

Technische Daten:

Mahlleistung

 _

300 g / min fein

500 g / min grob

Trichterfüllmenge

1 kg

Trichterdeckel

Ja

Schubladeninhalt

2,5 kg

Maße (BxHxT)

21x49x48

Gewicht

10 kg

Holzart

Birke gedämpft

Mahlwerk

Naturkorund Magnesitgebunden 90 mm

Ersatzsteine Lebensdauer / Preis

15-25 Jahre / 32€

Ölsaaten Mohn / Nüsse

ja / ja

Mahlraum

Holz

Motordaten

600 W / 230 Volt

Lautstärke

72 db

Lärmmenge bei 1 kg (db*min)

240

Schalter

2 Phasen mit Glimmlampe

Prüfzeichen

CE

Garantie

8 Jahre

Artikelnummer

11-301 / 11-302

Preis/Leistung

8,76

Ausführungen dieser Mühle

 Erle / Eiche

Handkurbel

Zubehör 36,00€ inkl. Förderschnecke

DIN 10765

Zubehör, 8,00 €

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