Handmühle 120

Dies ist eine Handmühle für die Tischkanten-Montage mit Handkurbel und Holz Schublade, wie auf den Fotos zu sehen.

Holzart: Buchen Multiplex, Trichter aus Edelstahl, Schublade aus Holz, Handkurbel im Lieferumfang, optional Kettenantrieb oder Keilriemenscheibe.

Geschwindigkeit und Anstrengung: Die Handmühle 120 ist deutlich schneller und anstrengender zu kurbeln als die Handmühle 90, die ein sehr ausgewogenes Kraftverhältnis zwischen Geschwindigkeit und Anstrengung bietet.

Neues Modell: Unsere neu entwickelte Handmühle besitzt, wie all unsere Mühlen, ein Kegelscheiben-Mahlwerk aus magnesitgebundenem Naturkorrund. Am anderen Ende der Achse befindet sich ein Gewinde passend für eine M10-Schraube. Somit können Sie die von uns mitgelieferte Handkurbel einsetzen oder eine eigene Antriebsidee anbauen. Bereits vormontiert ist unsere große Förderschnecke, die ein Mahlergebnis von ca. 100g - 120g die Minute ermöglicht.

Edelstahl-Trichter: Dieser 16 cm Trichter aus deutscher Herstellung ist sehr stabil, abnehmbar und kann im Haushalt anderweitig verwendet werden. Auf Anfrage können wir auch den Massivholztrichter der Widukind Mühle montieren oder einen größeren Edelstahltrichter mit 18 oder 20 cm einpassen.

Holz-Schublade: Auch diese Mühle von uns hat eine Schublade. Zum Einsatz kommt eine Holz Schublade, die praktischerweise nach vorne und hinten zu entnehmen ist.

2 x Tischklemme: Die Klemmen eines namhaften deutschen Herstellers für Schraubzwingen werden auch bei den Eschenfelder Kornquetschen verwendet. Wir begnügen uns hier nicht mit einer Klemme, es gibt gleich zwei Stück dazu. Praktischerweise können Sie auch eine Klemme über Eck ansetzen, vorne hat die Handmühle auch seitliche Aufnahmen dazu. Zusätzlich hat die Handmühle Gummifüße für rutschige Arbeitsplatten.

Mahlgut: Sie können mit der Handmühle alles mahlen, was Mehl oder Grob/Schrot ergibt. Die Drehzahl für das Vermahlen von Ölsaaten und Nüssen genügt im Handbetrieb nicht. Mais und Kaffee gehen gut. Für z.B. Mohn müsste die Handmühle mindestens eine Drehzahl von 600 Umdrehungen pro Minute haben, dies lässt sich auch über Riemen oder Kettenantriebe lösen, dazu steht die 25 mm Edelstahlwelle etwas vor, um Tapa Lock Scheiben zu befestigen.

Technik: Diese Mühle hat das gleiche Mahlwerk wie die Kleine Bäckermühle Mod. IV von uns. Somit stellen wir sicher, dass dies keine Sonderanfertigung ist. Sie können hierfür immer Ersatz bei uns bekommen, auch in 30 und 50 Jahren noch. Die Welle ist mit Industrie-Flanschlagern gelagert, die Lager können geschmiert werden. Diese DIN-Teile sind weltweit verfügbar. Die spezielle Welle wurde in Deutschland für uns aus Edelstahl gefertigt, hält ewig und rostet nicht.

Technische Daten:

• Holz: Buche Multiplex
• Steine: Naturkorund - Magnesit Steine 120 mm ø
• Mahlleistung max: 180g/min
• Mahlleistung fein: 120g/min
• Garantie: 8 Jahre
• Maße HxLxB: 28cm x 32cm x 24cm
• Oberfläche: Geölt / Leinöl

Lieferumfang:

• Handmühle
• Handkurbel
• 2 x Zwinge für die Tischkanten-Befestigung
• Edelstahl-Trichter abnehmbar
• Holz Schublade

Optional erhältlich

• Kettenantrieb
• Tapalock mit Riemenscheibe oder Kettenrad
• Holztrichter
• Trichterdeckel
• Größerer Edelstahl Trichter